القائمة الرئيسية

الصفحات

أيهما أفضل البيض المسلوق أو المقلي؟

البيض مصدر من مصادر الغذاء الهام لطعام الأنسان و يعتبر البيض من أهم المصادر وأفضلها للحصول على البروتين ذات القيمة البيولوجية العالية، والفيتامينات (B2, B3)، حمض البانتوثنيك(B5)، البيتين، B6,، حمض الفوليك،، B12 فيتامينات (E,D,A) الزنك وغيرها من المعادن، الفيتامينات الحيوية والضرورية. كما أنها لذيذة، سهلة الهضم ومتوفرة دائماً.

الطريقة الصحية لطهي البيض
ولكن يبقي سؤال ايهما أفضل البيض المسلوق ام المقلي ؟

المسلوق دائماً أفضل، إلا إذا تم قلي البيض بزيت الزيتون بدرجة حرارة منخفضة لا تتجاوز 120 درجة مئوية فيكون البيض المقلي هنا أفضل لوجود فوائد زيت الزيتون فيه أيضاً.

للدكتور جميل القدسي

تعليقات

__________________________________________________________________________
جميع محتويات الموقع لا تنتهك حقوق الملكية، و روابط تنزيل البرامج هي روابط مباشرة من الموقع الرسمي للبرنامج بالإضافة انها نسخ مجانية - تجريبية، في حالة ان البرنامج غير محمي او الابلاغ عن هذا البرنامج، يرجي المراسلة علي الرابط التالي، الآتصال بنا

هل تريد أن يصلك احدث مقالات الموقع علي البريد الإلكتروني، قم بكتابة إيميلك الآن في الخانة التالية:

يعد إدخال الايميل الخاص بكم، قم بتفعيله وأستمتع بالجديد

Download New Chedot Browser